【营养世界·养生】一根有斑点的香蕉到底有

【营养世界·养生】一根有斑点的香蕉到底有

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香蕉味香、富于营养，欧洲人因它能消除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是由于佛祖释迦牟尼吃了香蕉而取得智慧。香蕉是相当好的营养食品。

可是有的香蕉一旦长了斑点以后，很多人都会觉得香蕉不新鲜，最好不要吃了，那末事实确切是这样吗？

那末什么样的香蕉不能吃？甚么香蕉吃了对身体好呢？

甚么香蕉不能吃？

1、未熟透的香蕉不能吃。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉以后，不但不能帮助通便，反而可产生明显的便秘。

2、不宜空腹吃。香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁突然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

3、畏寒体弱和胃虚的人不宜多吃，由于香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。

长斑点的香蕉好不好？

香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。在黄色表皮上出现黑色斑点的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮发青绿的香蕉强8倍。所以从现在开始要吃熟一点的香蕉!

香蕉具有的免疫激活作用比较温和,在人体状态健康时并不会使免疫力异常升高。但对病人、老人和抵抗力差的宝宝们来讲则很有效果。

在日常生活中，我们无妨每天吃根香蕉，透过提升身体的抗病能力来预防感染，特别是预防感冒和流感等病毒的侵袭。

香蕉可预防多种疾病

1、抑郁症：患抑郁症的人，在吃过香蕉后，感觉好好多。由于香蕉含胺基酸，会转化成血清增进素，使人松驰、提升情绪。猴子常常都情绪高涨和开心，应该是吃很多香蕉的缘由。

2、贫血：香蕉铁质含量高，能刺激血液内的血色素。

3、高血压：香蕉含极高量的钾，但盐份低，最理想是降血压。最近，美国食品及药物管理局宣布，允许香蕉业宣扬：香蕉能下降血压高和中风机会。

4、脑力：在英国Twickenha就着名学生，为了要提升脑力，帮助考试，在学期开始，于早饭、小休和午餐，都吃适当香蕉。研究显示，含丰富钾质的香蕉，能提高学生的专注力，对他们读书有所帮助。

5、便秘：香蕉的纤维质很高，可帮助回复肠胃正常活动，消除便泌，无需服用轻泻剂。

6、宿醉：香蕉奶色加蜜糖可以实时解酒。香蕉松驰胃部，蜜糖提升血糖水平，抒缓精神和制做炭水化合物。

7、心绞痛：香蕉对身体有一种天然的制酸性，有镇痛作用。

8、早上无精打彩：早饭后、午餐前，吃少许香蕉可保持血糖水平，保持活力状态。

9、蚊钉虫咬：用香蕉皮内部轻擦患处，可退肿消炎。

10、紧张：香蕉的维生素B含量高，可帮助抒缓神经系统。

11、超重：澳地利心理学学校研究发现，工作压力大，使员工会不断进食巧力克和薯片去抒缓情绪。医院的病人做研究，发体型肥胖的，通常都是司职压力非常大的工作。

研究总结认为，要避免引发对抒缓情绪食品的欲念，就应当约每两小时吃一点高碳水化合物的食品，比如香蕉，以下降身体内的血糖水平。

12、胃溃疡：香蕉是调理肠胃失调的食方，由于香蕉有着柔软的纤维而且柔滑。对长时间患者来讲，香蕉是唯一可以进食的未煮熟食品，而不会有不良反应。香蕉还可以中和胃酸和减少疼痛。

13、控制体温：在不同国家、地区和文化中，都有把香蕉作为一种降温的果物，可以用作下降身、心的热度。在泰国，孕妇为了使婴儿出身时有较为凉快的环境，临盆时就会吃香蕉。

14、戒烟：香蕉可以帮助戒烟。香蕉含维生素B6和B12，也含钾和镁，可以复元戒烟者，由于没有了尼古丁刺激的影响。

15、压力：香蕉所含的钾，可以调理心跳使之正常化，从而将氧气顺利送到大脑，与及调理身体的水份。当遭到压力紧张时，我们的新陈代谢就会加快，因此使钾的水平1降。钾含量高的香蕉，正好作为补充。

16、中风：据某著名医学杂志的研究指出，长时间吃香蕉，中风死亡的机会率大大下降40%。

17、减缓眼睛干涩：在计算机前工作的人常常会觉得眼睛干涩或红肿、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的减缓作用。香蕉保护眼睛的功能首先和其中含量丰富的钾有关。

人体摄取盐份过量，会致使细胞中存留大量的水份，引发眼睛红肿。香蕉中的钾可以帮助人体排出这些过剩的盐分，让身体到达钾钠平衡，减缓眼睛的不适症状。

另外，香蕉中含有大量的胡萝素。当人体缺少这类物资时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神，多吃香蕉不但可减轻这些症状，还可在一定程度上减缓眼睛疲劳，避免其过早衰老。