美味·菜谱丨冬季养生，从喝汤开始

美味·菜谱丨冬季养生，从喝汤开始

冬季天气寒冷，想要身体暖洋洋，喝汤是最好选择。今天推荐3款冬季养生汤，周末在家咕嘟咕嘟炖起来~包姐栗子核桃莲藕汤2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣

1、先将原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯；

2、然后往锅中放入适当清水，加入陈皮；

3、等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟；

4、再转为小火，继续煮大概1个小时便可。

菌菇蔬菜汤玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶1、玉米洗净切段菇类盐水浸泡清水冲洗干净芹菜留叶洗净；

2、香菇去根蒂切块；

3、煮锅烧水放入玉米、金针菇、香菇、滑子菇小火煮20分钟放盐芹菜叶便可；

注:提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。

胡椒猪肚山药汤猪肚一只，鲜胡椒50g，山药g，食盐，料酒

1、将猪肚洗净，鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内，拧紧猪肚口；

2、煲1.5小时左右，等汤稠肚熟时，放入去皮切块的山药；

3、将猪肚捞起切成肚丝，再放进汤内同炖20分钟，加入食盐料酒便可食用。