养生秋季吃红豆有哪些功效作用nbs
秋季吃红豆有增加血液循环、消除水肿和祛湿清热等功效,所以秋季吃红豆的好处多多。秋季吃红豆还有哪些功效呢?下面推荐几个秋季吃红豆的食谱。……秋季吃红豆的功效1.消除水肿
红豆中除含有丰富的钾以外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改良因脚气病和肾脏功能衰退而引发的面部、脚部的浮肿。
2.祛湿清热
水液不能随气血活动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成份,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
3.养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补血汗。其粗纤维物资丰富,临床上有助降血脂、降血压、改良心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常合适血汗。让你冬季手脚不在寒冷。
4.健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较衰弱的人冬季应抓紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
5.减肥功效
红豆多吃可预防及医治脚肿,有减肥之效。其石碱成份可增加肠胃蠕动,减少便秘增进排尿,消除心脏或肾病所引发的浮肿。而对大家减肥来讲,想减的恰好是腿部和腰部,食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的殊效。
秋季红豆食谱1.红豆冬瓜茶
做法:红豆克,冬瓜克,盐少量。先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的0cc清水中,将冬瓜切成丁,然后和红豆一起煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。上盖闷十分钟,以后加上一点盐就可以了。逐日餐后饮用,最少吃两个星期。
功效:消除全身水肿
2.红豆大枣汤
做法:红豆克,大枣10个,水克。将红豆清洗干净,用水泡大约30分钟;将大枣清洗干净后,加到红豆水里,大火煮沸,然后小火熬至红豆成熟。以后便可食用。
功效:滋补强健、健脾养胃、补中益气、养血安神、利水解毒。
3.红豆紫米汤
做法:将红豆、紫米各20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透便可,秋季补血多吃红豆食用时可加入适当蜂蜜。
功效:红豆本身有利尿作用,有助于改良水肿,碳水化合物含量高,可作为平常食品。但紫米较不容易消化,一次不宜过量进食。
4.红绿百合羹
做法:绿豆、红豆、百合各20克,浸半小时,以大火煮滚后改慢火至豆熟,加入适当的糖或盐,咸食甜食皆可。
功效:绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤
5.红豆薏仁汤
做法:将生薏仁20克,红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后便可食用。
功效:此汤水有助养颜美容,可益气养血、利水消肿。红豆可益气补血、利水消肿;薏仁可健脾利水、清热排脓。
6.红豆黑米粥
做法:红豆、黑米、白砂糖适当。红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适当冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖便可。
功效:活血养颜。
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