橘子、橙子、柚子……它们长得

文章来源:养生_健康网站_富贵病预防_健康养生网站   发布时间:2016-9-3 16:48:43   点击数:
  

【食品养生】橘子、橙子、柚子……它们长得

又到一年吃柑桔的好时节,橘子、橙子、柚子……这些看上去差不多,味道又都是酸甜味儿的水果,营养却大不相同,一起看一看吧!

橘类润肺能化痰我们熟知的品种有沙糖橘、蜜橘,还有常说的“椪柑”也属于橘类。橘子含有丰富的柠檬酸、维生素和钙、磷、等人体必须的元素,具有生津止咳、润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽。

金橘果皮胜过果肉金橘属于金柑类,其80%的维生素C都贮存在果皮中,不但对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等。

柠檬越酸越营养柠檬酸汁有很好的杀菌作用,吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬,可使味道更加鲜美。

橙子甜香降血脂常见品种有甜橙、脐橙、血橙等。橙含有大量的糖和1定量的柠檬酸、维生素C,每天喝三杯橙汁能下降体内胆固醇的含量。

柚子性寒更去火柚子富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C和各种矿物质。柚子性偏寒,有一定的去火功效。

贴心提示买柑桔都应挑选新鲜些的。

首先,闻闻有没有自然的清香。

其次,用手摸摸,果皮是不是下陷、果肉是不是结实,最好选有清香且果肉结实的果子。

最后,最号能选带果蒂或几个叶片的。









































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