苦荞茶,不只限于养生茶~(美食以后必备,
“苦荞”--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓着的营养保健价值和非凡的食疗功效。它与人们所熟习的“何首乌、大黄”等是亲兄弟,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,3降食品(降血压,降血糖,降血脂)。
我们都知道苦荞能降血压、血糖、血脂,改良微循环等,是三降食品,那末对苦荞茶的作用和功效,全部都了解的人其实不多,下面就为大家详细介绍一番:
对内分泌系统
1、降血糖作用
苦荞生物类黄酮能够增进胰岛β细胞的恢复,下降血糖和血清胆固醇,改良糖耐量,对抗肾上腺素的升血糖作用,同时它还能够抑制醛糖还原酶,因此可以医治糖尿病及其并发症。
2、降血脂
苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能下降甘油3酯,总胆固醇,减少动脉粥样硬化指数。
3.
对心血管系统
1、对心肌的作用
可用于医治心律失调,心绞痛,心肌梗塞等症。
2、对血管的作用
苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩大血管的作用,槲皮素、桑色素等能够改良血管平滑肌的收缩、舒张功能。
3.
抗菌、抗病毒
据研究证实,苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床运用该黄酮,对各种缘由引发的溃疡有祛腐生肌,消炎镇痛的奇特疗效。
4.
抗氧化作用
抑制油脂自动氧化中3-OH,5-OH,4-羰基和2,3位的双键起主导作用。抑制油脂氧化的能力槲皮素桑色素芦丁。
5.
抗癌、防癌
苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径到达抗癌、防癌作用,即抗自由基作用,直接抑制癌细胞生长,抗致癌因子。鞑靼荞生物类黄酮所含的五羚基黄酮是防癌、抗癌、治癌的优选药物。
6.清除自由基
自由基(freeradical)是引发癌症,衰老,心脑血管退变性疾病的罪行之源。由于苦荞类黄酮物资易氧化,才使其具有清除自由基的功能。苦荞生物类黄酮组成的分子结构符合有效酚羟基理论,具有极强的自由基清除能力,它们具有五个羟基,可以充足地作为供氢体,使自由基还原,从而起到清除自由基的目的,到达防衰、抗癌,抗心脑血管病的目的。
7.对骨组织
苦荞生物类黄酮可用于医治骨病和骨质疏松等症,其作用机理在于:其一,它既可抑制前列腺素E2(PGE2)的胶原蛋白合成增加,又能抑制PGE2的胶原蛋白合成减少,即抑制{BH}1脯氨酸进入可消化的胶原蛋白和非胶原蛋白中,并在低浓度PGE2时主要作用于非胶原蛋白的合成,高浓度PGE2时主要作用于胶原蛋白合成。因此可以用于医治骨病;2,它能提高甲状腺对雌激素的敏感性,使甲状腺C细胞分泌降钙素的作用加强,终究抑制骨再吸收而医治骨质疏松;其3,它能抑制饮食中缺钙和维生素D引发的骨密度和骨钙含量的下降。
8.对免疫系统
苦荞生物类黄酮能明显有效地增加机体的非特异免疫功能和体液免疫功能。
9.护肝
苦荞生物类黄酮对急慢性肝炎、肝硬化,脂肪肝和因半乳糖胺和CCL4等引发的中毒性肝损伤均有一定的疗效。研究表明,苦荞生物类黄酮对CCL4而至肝脏丙二醛(MDA肝脂质过氧化终产物)含量的增高有明显的抑制作用。可减轻肝损伤对谷光甘肽(GSH)的消耗;能够保护细胞结构的完整性,避免肝细胞中的转氨酶等可溶性酶因从细胞中漏出而活性升高;苦荞生物类黄酮的护肝机制终究在于它的抗氧化和抗自由基的作用。
10.抗紫外线
苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种光屏蔽物,具有吸收紫外线的功能。可保护抗坏血酸等生物活性物资免除氧化,保持了它们的活性,是一种极好的抗氧化剂,其螯合作用和基因表达出减少脂肪氧化变性的功能作用明显。尤其是该黄酮对皮肤的保健作用,年轻化及血管的保健,抗炎症作用特别显著,故有人称之为“皮肤营养素”。
虽然叫“苦荞”,不管是泡茶还是混合煮饭,煮出来一点都不苦哈。分分钟精粮变粗粮,香喷喷的!
唯一副作用:可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用!!!
“品位生活”不单单与您分享美食,更重视养生,愿意和大家分享健康的生活方式!
包装:克/密封罐。推行价格:¥(3罐)
1.可通过文末左下角浏览原文链接进入微店进行购买。
2.也可以通过支付宝转账下单,支付宝账号:carol-dai
.
广州最好的白癜风医院白癜风专科医院哪里好热点文章
最近更新