北京卫视养生堂年1月16日长寿老

今天《养生堂》的录制现场来了一位特殊的嘉宾，92岁的顾理昌爷爷直到现在身体依然很健康，来自北京中医药大学的陈明教授现场给爷爷把了脉，发现他甚至比某些中年人的身体状况都要好，究竟顾爷爷背后有什么养生秘诀？陈明教授又给出了哪些长寿诀窍？

原来顾爷爷的长寿秘诀有三点，专家告诉我们，长寿之人首先要具备的良好习惯是“清淡饮食种类全”。专家表示，要想长寿首先要养护我们的肾脏，肾有藏精的功能，负责固藏先后天五脏六腑的精气，肾藏精主要表现在人体的生长及生殖发育方面。而顾爷爷每天早晨都要喝一碗神奇的汤，这碗汤里就藏着补肾固精的秘密，汤里是由各式各样的神秘粉末制成的，究竟这些粉末是什么呢？这碗汤又对我们的身体有何帮助？

顾爷爷第二个养生秘诀是规律作息“勤劳动”，92岁高龄的顾爷爷每天都要出门遛弯，虽然年纪大了腿脚不灵便，需要借助步行车才能走路，但是他依然坚持每天早上散步一小时，风雨无阻。还有一个习惯是爷爷每天都做的事情，专家表示，这个神秘的习惯不仅可以有效的预防老年痴呆症，还可以让老年人心情保持平和，这个习惯到底是什么呢？

来自顾爷爷的第三个长寿秘诀是信念坚持心态好，健康的一半是心理健康。良好的心态，是形成良好的性格与良好的人生的主要根源。92岁的顾爷爷十几年里一直都在坚持一件事情，就因为这件事情，顾爷爷的晚年生活并不像其他老人一样在家安享晚年，他往返京苏两地十四趟，在十几年里行程两万三千公里，还因此顾爷爷得了一个称号，叫现实版的“谷子地“。爷爷背后到底有什么故事？是什么信念让他辗转十几年一直保持初心？这个信念又跟长寿有何关系？

养生厨房：干炸带鱼；

食材：带鱼、韭菜

特点：想要健康长寿应多吃鱼类，带鱼既是大家喜爱的家常美味，又是补肾健脑，养颜益寿的健康食材。那么家家户户都喜爱的干炸带鱼，到底有什么样的制作窍门？夏大厨带来的独家炸带鱼神器，竟然是绿油油的韭菜！

步骤1：韭菜用刀背砸成泥备用。

步骤2：带鱼打花刀，切块，挤入韭菜汁，加入盐、干淀粉腌制。

步骤3：油温5成热，下入带鱼。

步骤4：炸至锅中油泡变小，将油温调到最大，炸至金黄色即可。