北京卫视养生堂年5月4日肠道中的

人人都喜欢在整洁的环境里生活，但是您知道吗？有一种特殊的垃圾，扔得多了反而有害！今天的《养生堂》里，刘婧变成了环卫工人，来到了一个名为人体最大的排毒器官小区进行垃圾回收，她发现一户人家的垃圾扔得特别多，而这些垃圾是怎么多出来的呢？原来，这家主人的排毒器官里，长了可怕的恶性肿瘤！到底是哪些垃圾如此致命？我们能否提前发现它们的蛛丝马迹呢？

两位肠癌患者—张叔叔和崔爷爷来到现场，分享了他们的患病经历，我们发现，二位的共同点是都有饮食不规律、经常吃剩饭剩菜、出现了大便习惯的改变等。姚主任和杨老师告诉我们：肠道是一个总长度四米（包括大肠和小肠）的消化器官，各个位置都有可能长肿瘤，而最容易被早期发现的，就是大便习惯的改变，下面这道选择题的五个选项中，如果您的身上出现了后三个，都应该引起警惕，医院就诊。

很多中老年人都因为肠道功能的退化出现过便秘，专家指出这是正常的，但是如果便秘持续时间超过三个月，还是要引起足够重视；如果便秘伴随不排气、腹胀的情况，更要引起重视，因为这些都可能是肠道长了异物的表现。排除了肠道肿瘤的便秘，可以在家里通过香蕉、蜂蜜等饮食的办法进行调理。

专家指出：血便是肠癌的信号之一，常见的血便有三种：鲜血便往往提示肠道下段的肿瘤，而且要注意和痔疮区别，注意肠癌同时伴随痔疮的情况；黑便提示肠道中上段的肿瘤；肉眼不可见的血便（潜血）更要引起警惕，可以通过大便潜血检查早期发现。还要提醒大家的是：有些食物可能造成大便颜色的改变，比如血豆腐、鸭血等，还有红酒饮用过多也会让大便发黑。

肠道中的致命垃圾还有有害菌和肠道息肉，专家指出：发酵时间过长的泡菜、烧烤食物、腌制食物、过量食用奶酪、过量食用红肉制品都会产生有害菌，建议已经有肠道疾病的朋友尽量不吃。而肠道息肉可以通过一个简单的肠镜检查发现，其中有一种腺瘤样息肉，属于肠癌的癌前病变，一定要引起重视。第一次肠镜检查没有发现异常且不伴随症状的，可以在十年后再进行第二次。

养生厨房：糙米金银炒饭；

食材：糙米、白米、鸡蛋、青豆、胡萝卜、薏米、黑米、花芸豆

特点：大家可能都知道杂粮饭好，营养好、对肠道好、对血糖血脂好等等。许多中老年朋友在选择杂粮的时候都有些纠结，吃太粗了不舒服，吃太细了担心不足以起到养生作用。那么怎么吃杂粮饭？选择哪些类型的杂粮？杂粮和细粮的比例有什么推荐？今天的养生厨房都会告诉您。除了营养的指导，如何让杂粮口感更好？怎么做杂粮炒饭更美味？

步骤1：首先把一份糙米、一份薏米和黑米、一份花芸豆和三份的白米加适量的水蒸熟，糙米单独蒸，水少一些米饭蒸出来更松散，方便炒制。

步骤2：锅中低油温下入打好的鸡蛋黄，鸡蛋黄凝固前下入糙米饭快速炒散。

步骤3：鸡蛋黄和糙米炒匀后，下入蒸好的薏米、黑米、花芸豆和白米，炒匀后下入焯好的青豆和胡萝卜。

步骤4：调入少许盐，再下入炒好的鸡蛋白，炒至粒粒松散后，盛出食用。