武警医院中医风湿免疫科魏巧连刘禹全
导读:痛风(gout)是嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所引起的一组疾病,主要临床特点为高尿酸血症、反复发作的急性单关节炎。通常发病以中年男性多见。最常见第一跖趾关节疼痛肿胀伴血尿酸增高。近年来,其发病率逐年增高,成为了继“三高”之后的第四大“富贵病”。每逢节假日,伴随着喝酒熬夜,大量摄取海鲜、动物内脏等食物,易导致症状反复发作,影响日常工作生活,如何应对?
1、合理饮食:做到低嘌呤饮食为主,避免吃羊杂碎、猪肝、鸡肝、牛肝、鹅肉、扇贝、野鸡、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼和酵母等高嘌呤食物。多吃玉米粥、燕麦、荞麦、马铃薯等主食类,鲜奶、酸奶、鸡蛋、鸭蛋等蛋奶类,苏打水、茶、果汁的饮料,瓜子、杏仁、植物油等油脂类以及蜂蜜、西红柿酱等低嘌呤食物。
2、拒绝肥胖:研究表明,痛风的发生与肥胖、糖代谢紊乱有关,因此控制热量的摄入,保持能量的平衡尤为重要。
3、忌酒,大量饮水:长期大量的喝酒会影响尿酸的排泄,是引发痛风的常见诱因,因此要忌酒,尤其是啤酒。大量饮水,每日饮水量在-ml以上。
4、合理运动:俗话说“生命在于运动”。通过合理的运动不仅可以增强体质、抗病御邪,还可以减缓关节疼痛,改善关节功能。但要注意的是痛风急性期应避免运动,以休息为主。
附:常见食物嘌呤含量分类第一类食物:嘌呤含量小于50mg①谷薯类:大米、小米、糯米、大麦、小麦、荞麦、麦片、米粉、面粉以及米面制品、番薯、芋头、马铃薯②大部分的蔬菜与水果类③蛋类,包括皮蛋、咸蛋④乳制品:牛奶、奶粉、酸奶、乳酪、炼乳⑤坚果类⑥其他:猪血,猪皮、海参、海蜇皮、红枣、葡萄干、蜂蜜、枸杞、茶、咖啡、巧克力、可可、油脂(限量使用)第二类食物:嘌呤含量在50-mg①杂粮类:米糠、麦麸、麦胚、粗粮、各种豆类及豆制品②肉类:猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、家禽类、火腿、牛舌③鱼虾蟹类:鳝鱼、鳗鱼、利于、草鱼、鳕鱼、三文鱼、黑鲳鱼、比目鱼、梭鱼、鱼丸、虾、龙虾、乌贼、螃蟹④其他:鲜蘑菇、香菇、芦笋、鲜豌豆、昆布、四季豆、菠菜第三类食物:嘌呤含量大于mg①动物内脏:肝、肚、肾、肠、脑、胰脏②鱼及贝壳类:白带鱼、白鲳鱼、沙丁鱼凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊③汤类:浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤、酵母粉
武警医院中医风湿免疫科全体医护人员祝大家中秋快乐,阖家团圆!