随着人们生活水平的提高,都开始重视身体健康,重视食疗养生,食疗养生属于中医的范畴,其最大的优点是,简单、适口、安全、便宜,和喝药比起来,很多人觉得食疗对身体的伤害更小,因为“药食同源”,吃对了东西,一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久,我们的先辈们做出了巨大的贡献,很多中医既是食品,又是药物。比如山药,就是很常见的一味中药,可以健脾补肾,降糖抗癌,提高免疫力。同时,山药也可以作为食品来吃,蒸着吃,煲汤吃,是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中,就一直被人们所重视,包括现在民间的一些食疗方法,都是从古代流传下来的,其中,药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的,慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物,包括现在人们吃的枸杞,在北宋时期,医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越,越来越重视食疗,食疗的材料都是来源于生活中的食材,服用很安全,没有任何副作用,尤其是对于孩子来说,吃药有很多副作用,食疗是最好的选择。
3、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒,比如风寒感冒,发热,全身酸痛,可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去,盖上被子睡一觉,出点汗,就好了。医院,折腾一遍,开一堆药,反而越来越厉害,所以倪海厦也曾说,很多病是治出来的,如果不吃西药,两天就好。吃了西药反而一周才能好,大家一定要有这个观念,对于普通感冒,真的没必要马上吃西药,尤其是抗生素,不要轻易去吃。
4、食疗也要对证,有所宜,有所忌
中医治疗必须遵守自然治疗的原则,非常重视“对证下药”,食疗也属于中医的范畴,也要求是对证的,在选择食补前,先要了解个人体质,保证偏差不能太大,否则就达不到食疗的目的。
为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》
它是天然花青素,每周坚持吃2次,美白少皱纹,尤其是女性要多吃
俗话说:“爱美之心人皆有之”。女人过了40岁以后,皮肤会慢慢的衰老,脸上的皱纹越来越多,甚至还会冒出很多的斑点,如果这个时候再不注重保养,只会让你看起来衰老很多,和女儿出去逛街,别人都会认为你们是儿孙关系!
那么50岁以后的女人,应该如何保养呢?
1、每天保持充足的睡眠:熬夜对人体的健康,只有坏处没有好处,每天晚上10点前睡觉,让自己的皮肤得到充分的修养,对于预防衰老有很大的帮助。
2、多吃富含花青素的食物:花青素是一种强效的抗氧化剂,能够清除体内的自由基,从而保护细胞免受氧化的损伤,让女性朋友保持年轻态,身体也会更加健康。
3、多补充水分、多做运动:每天喝够八杯水,是非常重要的保养方式之一,每天坚持半小时运动,排出体内的毒素和增强免疫力,让身体和皮肤保持年轻的状态。
除了日常的护肤保养,我们还可以通过食疗,达到美容养颜的作用。它是天然花青素,血管清道夫,每周坚持吃2次,美白少皱纹,尤其是女性要多吃,它就是“紫薯”。
紫薯含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,尤其是天然花青素的含量极高,花青素是维护健康和美容的重要成分,可以美白减少皱纹、增强免疫力、维护心血管健康等等。
很多想要减肥健身的人,一般都会拿紫薯当成主食吃,它有着改善消化、缓解便秘的功效。不仅如此,紫薯中含有的糖蛋白,对心血管有保护作用,可以预防血管硬化。
但是要记住一点,紫薯不能与同食,会导致胃部不适,造成胃酸、酸痛。此外,紫薯含糖分量相对较高,对于糖尿病患者来说,应该注意适量食用,切记不要吃太多了。
紫薯的吃法有很多,可以蒸熟或者烤制,还可以用来煲粥,下面给大家分享紫薯的2种家常做法,我家孩子天天吵着要吃,一起来看看是怎么做的吧!
推荐食谱一:紫薯香甜煎饼
食材准备:紫薯、糯米粉、牛奶、红糖、炼乳、开水、食用油
详细步骤:
1、碗中放入克糯米粉,倒入克开水,边倒边搅拌,搅拌成面絮状后,再下手揉搓均匀,把它揉搓成光滑的面团。
2、紫薯削去外皮,改刀切成薄片,再放入锅中蒸熟,趁热加入少许牛奶、一勺红糖、适量炼乳,用工具捣成细腻的紫薯泥。
3、然后抓起一块紫薯泥,放在手里给它团成球,大小根据自己的喜好,全部都捏成圆球后,先放在一旁备用。
4、接着把面团揉一揉,再把它搓成条,分成相应数量的面剂子,用手捏成面皮,这个皮要可以包住馅,做到皮薄馅大的效果,口感才更好。
5、再把紫薯球放到面皮上,就像包月饼一样,虎口慢慢地收拢包好,再将它整理成长方形,这样上锅更容易操作。
6、锅中刷上一层食用油,把生胚都放入锅中,又再表面刷上一层食用油,开中小火慢慢地煎至,先把底部煎至定型。
7、等到一面微微发黄,再翻个面继续煎,一直煎至六面都金黄金黄的,最后煎成这种状态就可以出锅装盘了。
8、这样做出来的紫薯煎饼,皮薄馅大非常好吃,满满的奶香味十足,咬上一口软糯香甜,用来当主食吃也非常好,喜欢的朋友赶快学起来吧。
推荐食谱二:紫薯麻花条
食材准备:紫薯、千层饼生胚、白糖、芝士碎
详细步骤:
1、紫薯削去外皮,改刀切成薄片,放入锅中蒸熟,再倒入大碗中,加入白糖、芝士碎,甜度根据自己的喜好,再用勺子碾成紫薯泥。
2、准备一种千层饼的生胚,放上我们做好的紫薯泥,用勺子将它涂抹均匀,想吃紫薯泥多一点的,可以多放点紫薯泥。
3、然后再取出一种生胚,直接盖到紫薯泥上面,再用手将其压平,压均匀,再用刀将其切成粗粗的长条,切成这样子就行了。
4、切好之后,将其取出来,双手捏住两头,顺势旋转成麻花的形状,直接放到烤盘里面,中间要留出空隙,防止粘连。
5、全部处理好后,直接放到烤箱里面,温度调成度,烤30分钟左右,烤好后拿出来,摆入盘中就可以吃了。
6、这样做出来的紫薯麻花条,香甜酥脆,外酥里糯,香甜十足,满满一大盘都不够吃,可以当做主食吃,也能拿来当零食吃,健康营养又美味。
总结:通过坚持食用紫薯,可以达到美白少皱纹的功效,希望女性朋友们,都能够重视紫薯的营养价值,并且将它融入日常饮食中,共同追求美丽与健康。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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