钟睒睒再登首富,财富上涨17,农夫山泉

文

Foodaily每日食品EmmaZhang

本月初，胡润研究院发布《胡润百富榜》，农夫山泉创始人钟睒睒再次登上胡润百富榜榜首。

而这一次，也是钟睒睒第二次拿下首富之位。与去年夺得榜首相比，今年已经68岁的钟睒睒财富持续上涨17%，比去年增长亿元，以亿元身价创下了20多年来中国首富财富值的最高纪录。

值得注意的是，在这张榜单上，入榜富豪的财富创造架构发生巨大变化。本次排行榜中大健康、消费品、食品饮料、化工、能源等上榜人数占比越来越高，与此形成鲜明对比的则是互联网企业家们。同属于食品饮料行业的，中国红牛运营方华彬集团创始人严彬、娃哈哈创始人宗庆后、元气森林创始人唐彬森，东鹏饮料创始人林木勤等人也榜上有名。

从开创一瓶平平无奇的矿泉水品牌，到把它们卖成刷新记录的全国首富，从商之路一贯“低调”的钟睒睒是如何一步一步登顶的？他又是如何布局自己的商业版图的？在主赛道日益拥挤的境况下，农夫山泉又是怎样一步一步抢占新市场，在强势“守旧”的同时不断创新，稳扎稳打构建出这样一个庞大的水饮帝国？

01“弃文从商”卖农夫山泉，如何与娃哈哈抢市场？

如果没有辞职前往海南创办报纸却“中道崩殂”的经历，如今的中国饮用水市场或许又是另外一番天地。

年，已有5年记者经验的钟睒睒初入海南，彼时还尚未开启自己的“下海”之路，直到他最初创办的民营报纸《太平洋邮报》停刊。眼看着从文之路难走，钟睒睒正式开始了经商之路。经历过一些短暂的养殖项目后，钟睒睒在年把目光投向了正火热的娃哈哈口服液，通过此前多年记者积累下的人脉，他拿到了广西和海南两地的总代理商。从娃哈哈攫取到的第一桶金，给了钟睒睒足够的底气。

年，因为串货行为失去代理权的钟睒睒开始琢磨下一单生意干什么。在看到海南当地人热衷喝龟鳖养生汤，他灵光一现，思考能否将其浓缩制成养生丸售卖，于是创办了海南养生堂药业有限公司。钟睒睒和老友一起研制的养生堂龟鳖丸一举引爆市场需求，后续顺利走出海南畅销全国。

但其实此时保健品行业已经开始势微，90年代的最后十年中，各大保健品品牌开始出现不少问题。年，国家正式发文停止保健药品审批，并对行业进行整顿。

所以钟睒睒不仅要考虑扩展保健品生意，还在担心保健品生意的持续，继续酝酿其他生意。借着龟鳖丸的大热，钟睒睒在受邀考察浙江省千岛湖一家保健酒企时，遇到了新的机遇。实地考察后，当时他并未看中保健酒生意，而是看到了千岛湖的一片好水。

钟睒睒马上改变主意：不做酒，就做水。

年，他果断开创农夫山泉品牌（前身浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司），拿下千岛湖水的独家开发权，一脚踏入了瓶装水行业。

可实际上，不论是保健品和饮用水，钟睒睒的入局都不算太早，此时国内饮用水市场，已被娃哈哈、乐百氏等巨头盘踞，在当时被称为“饮料界双雄”。仅在年，娃哈哈纯净水销售额就达到了1亿，做到了据瓶装水市场份额第一。而且在消费者眼中，只是喝一瓶水，除了打品牌和价格，很难有差异之处。这意味着卖水，不可能简简单单入局，钟睒睒很难杀出重围。

农夫山泉杀出来了，且在刚步入千禧年后便步步紧逼，成功进入全国第一梯队，并在年到年连续八年成为份额第一的瓶装水龙头。其中有很重要的一点，和钟睒睒本人做事的风格脱离不开。

图源：农夫山泉