萝卜干冬瓜汤,简单易学,夏季喝它最养生

萝卜干冬瓜汤

原料：冬瓜、萝卜干、肉末、肉丸、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、前腿肉绞好的肉沫加入盐，鸡精，花生油拌匀。

第2步、冬瓜去皮，去籽切成薄片。

第3步、萝卜干切粒切条都好，这款萝卜干非常的脆，都是在汕头带回来的。

第4步、热锅下油爆香蒜头。

第5步、加入冬瓜和萝卜干翻炒。

第6步、少许水，加入盐调味。

第7步、舀进一点肉沫。

第8步、放入肉丸。

第9步、大火滚汤至冬瓜软烂即可。

第10步、成品洒上香菜。

第11步、成品。

来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。