春天要除湿,建议常喝4款祛湿汤,健脾

随着春天的到来，湿润的气候容易使人体内湿气加重。为了保持身心健康，建议大家常饮四款具有显著祛湿效果的养生汤品，以助于健脾胃、补元气，让人在春季拥有充沛的精气神。给大家推荐四款“祛湿汤”不仅美味可口，更是春季养生保健的好帮手，让人们在享受美食的同时，轻松应对潮湿季节，提升整体健康状况，展现最佳的精神面貌。

1薏米山药猪骨汤

首先，准备材料：选取新鲜猪筒骨克，洗净后冷水下锅焯水去血沫；薏米、淮山（山药）各克，提前浸泡半小时以去除薏米中的杂质并软化淮山。

其次，将焯过水的猪骨捞出洗净，放入已注满清水的砂锅中，同时加入浸泡过的薏米与切好的淮山块。可酌情添加几片生姜以去腥增香。

然后，用大火烧沸汤汁，撇去浮沫后转至小火慢炖，让猪骨的营养和薏米、淮山的味道充分融入汤中，炖煮约两小时以上，直至猪骨酥软，薏米、淮山熟透。

最后，根据个人口味加入适量食盐调味，撒上些许葱花或香菜提鲜，即可熄火享用这道醇厚滋养的薏米山药猪骨汤。此汤不仅口感鲜美，更是滋补养生之佳品，具有健脾祛湿、强身健体的功效。

2红糖苹果小米粥

首先，将适量小米洗净后用清水浸泡约30分钟，以加速煮熟并释放更多营养。同时，挑选新鲜苹果一个，去核切块备用。

其次，将浸泡好的小米倒入锅中，加入足量清水大火烧开，随后转中小火慢煮至小米开花、粥体粘稠。

接着，在熬煮过程中适时加入切好的苹果块，一同炖煮，让苹果的清甜融入小米粥中，增添果香滋味。

最后，待粥熬至合适浓稠度时，加入适量红糖搅拌均匀，使红糖充分溶解于粥中，小火再煮片刻，直至红糖完全融入，散发出甜蜜香气即可关火。

这样烹制出来的红糖苹果小米粥，口感细腻滑润，苹果的清新与红糖的醇厚完美交融，既暖胃又养人，是早餐或夜宵的理想之选。

3胡椒猪肚鸡汤

首先，选用新鲜猪肚一只，用盐和面粉反复揉搓洗净后焯水去腥。同时，准备土鸡半只切块，与猪肚一同冷水下锅煮沸，撇去浮沫捞出备用。

其次，将处理过的猪肚和鸡肉放入砂锅，加入拍散的生姜、整颗胡椒粒以及适量料酒，注入足量清水，大火烧开后转小火慢炖1-2小时。

待猪肚与鸡肉炖至软烂时，调入适量食盐以增添咸鲜味，还可根据个人口味添加枸杞或红枣等滋补食材。继续炖煮片刻，让各种香味充分融合。

最后，关火前撒上些许葱花提香点缀，一锅香气四溢、暖胃养身的胡椒猪肚鸡汤便烹制完成，既能满足口腹之欲，又对身体大有裨益。

4黄豆海带汤

首先，精选优质黄豆约克，提前浸泡于清水中4-6小时至充分涨发。同时，取适量干海带丝用清水浸泡半小时后洗净切段备用。

其次，将泡发好的黄豆与适量清水一同倒入锅中，大火煮沸后转中小火慢炖约30分钟，待黄豆开始软烂。

接着，在炖煮的黄豆汤中加入切好的海带段，继续熬煮约20分钟，使海带的营养成分完全融入汤中，并使得黄豆与海带的口感达到最佳状态。

最后，根据个人口味调入适量食盐提味，还可撒上些许葱花或滴几滴香油增添风味。持续炖煮几分钟，让各种食材味道相互融合，即可熄火享用这道美味又营养丰富的黄豆海带汤。