有人把国内酒桌上这一套,叫做酒文化,

　　冯梦龙编的《警世通言》第十一卷苏知县罗衫再合有首词《西江月》，是说酒色财气四件的短处：酒是烧身焇焰，色为割肉钢刀。财多招忌损人苗，气是无烟火药。四件将来合就，相当不久分毫。劝君莫恋最为高，才是修身正道！若无酒，失了祭享宴会之礼；若无色，绝了夫妻子孙人事；若无财，天子庶人皆没用度；若无气，忠臣义士也尽委靡。中国人的酒文化老外不理解，但现在国人在养生的标题下连自己也不理解了。但只有在深醉下才能感受到酒的作用。平日难以言说的在酒的麻醉下可以肆无忌惮，平日压抑内敛的心情也可以目空一切。总之酒到深处可以成就兄弟，恋人可以增加深度，当然家人可以加深理解。过去的繁文缛节的酒文化皆可置于脑后，那就是一个嗨。中国酒文化源远流长，无酒不成席，过年过节总要喝点才有气氛，才好交流。尤其是春节，无论到哪里吃饭，喝酒是免不了的。小酒怡情，大酒则伤身，甚至发生悲剧。每年都会有因为聚餐饮酒死亡的案例，更甚者直至闹到了法庭。那么，这种事情应该由谁来承担责任呢？酒桌上的人大概可以分为几种身份：组织者、参与者；劝酒者、被劝者，出了事情，哪种人应该承担责任呢？▼案例一：“演员牛振华醉酒驾车发生交通事故死亡”，“醉酒驾车导致他人死亡”，“醉酒超速驾驶司机死亡”，“呕吐物堵塞呼吸道、醉酒男子窒息死亡”……▼案例二：“五男子劝酒过度致年迈工友死亡”，“饮酒过度死亡，劝酒同伴赔偿”，“参加婚宴醉酒死亡、新人酒店都成被告”……▼案例三：“顾客在咖啡店醉酒死亡，店主因劝酒受审”，“5人频频劝酒致酒友死亡遭索赔17万”……随便搜索一下，就得到这些报道。▼案例四：长沙黄某与朋友饮酒醉，因急性酒精中毒导致多器官功能衰竭，经抢救无效死亡。敬酒劝酒的都要赔▼案例五：聚会喝酒，一人死亡，家属索赔60万，看完以后还敢劝酒吗？▼案例六：林某和吴某是好朋友。一天，林某和吴某在外喝酒，当时夜已深，吴某打电话约朋友方某来接他和林某。车行经一段山崖路时，林某下车方便，不慎滑落山崖不幸身亡。事发后，林某家人要求吴某和方某承担死亡赔偿金等共计十余万元。后在法官调解下，方某和吴某与死者家属和解，共同给付死者家属赔偿款6万元。▼案例七：陈某在某饭店宴请周某、孟某等8人。周某不胜酒力酒醉不醒，次日早晨，周某被发现因酒精中毒死亡。周某家人随后将参加饭局的7人全部告上法庭，要求共同赔偿周某死亡赔偿金、丧葬费等共计11万余元。中国的拼酒文化其实就是虐待和自虐的文化。通过虐待别人，获得成就感和主动感，通过自我虐待以示臣服，这都是人性最恶劣的一面。并不反对喝酒，但对于喜欢拼酒的人是厌恶的。春节回家，少喝点酒，多陪家人。酒神精神酒，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张物我合一、天人合一、齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。世界文化现象有着惊人的相似之处，西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征，到古希腊悲剧中，西方酒神精神上升到理论高度，德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华，尼采认为，酒神精神喻示着情绪的发泄，是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验，人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。在文学艺术的王国中，酒神精神无所不往，它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。因为，自由、艺术和美是三位一体的，因自由而艺术，因艺术而产生美。

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