便宜简单还好吃的秋季养生食谱,学会这样的

文章来源:养生_健康网站_富贵病预防_健康养生网站   发布时间:2023-2-7 19:45:30   点击数:
  

炎热的夏季即将过去,马上迎来凉爽的秋季。而秋季阳气渐收,阴气渐长,此时人体也应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。

所以说,便宜简单还好吃的秋季养生食谱,学会这样的烹饪方法,不比饭馆差!

那么这就来说下这个素炒粉丝的吃法,因此我们需要准备粉丝,香菇,胡萝卜,青椒,包菜,植物油,金兰素蠔油,糖3克,盐2克,黑胡椒,水大半碗等食材。

然后就需要将包菜,青椒,胡萝卜等进行切细丝了,而香菇也需要进行切薄片,再把粉丝用冷水来浸泡上20分钟这样,然后再将其剪成小段,沥干水分备用。

下面开始起油锅,倒入少量的油,就可把所有的素菜倒入了,然后将其翻炒至食材变软,再加入适量的素蠔油再翻炒片刻,那么就可出锅了。

而这个时候,还需要在锅内倒入适量的底油,待其烧热后,就可把粉丝放入了。然后再用大火来继续炒,待粉丝结块时,再加入少量的水,以此用锅铲把粉丝进行搅散。就是这样反复数次,直到把大半碗水用完。

最后再把炒好的食材全部倒入进去,再继续翻炒片刻,还需要加入3克糖,2克盐,继续翻炒。当然也是可以用筷子来操作的。

而在出锅前,再加入适量的黑胡椒进去,这样味道会更棒!

此外,还有这枇杷糖水也是不错的,我们知道,枇杷常在秋冬开花,果实在春夏成熟,因此被称作是“独备四时之气”的水果。

枇杷味道甜美,营养丰富,富含葡萄糖,钾、磷、铁、钙以及多种维生素,而且其还具有清热润肺的功效。所以枇杷糖水也适合老人与小孩,不能吃生冷食物的人。

而这个木瓜银耳糖水也是不错的,我们知道,木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。

在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。

所以对于爱美的女性来说,木瓜银耳不仅有润肺的功能,在皮肤保养上也能起到防止干燥、美白等功效。

最后再来说说这个黄芪炖甲鱼的吃法,因此我们需要鲜活甲鱼一只(约克),黄芪50克,宁夏枸杞30克。

你知道吗?这道菜可是具有不错的滋阴清火、补血益肾的功效,还可提高机体免疫力。

因此我们需要将黄芪进行切片,再取干净纱布包将其扎好,而枸杞子也需要进行洗净,再把甲鱼除去内脏切成块,就可一同放入到砂锅里了。

这里还需要加水至完全浸没,再上火来进行炖煮,待其炖熟后扔掉黄芪药包,再少许的葱、姜、精盐、味精等来调味,再烧开就可食用啦。

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