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4、遵守、执行园所的各项管理制度和厨房的卫生管理制度,保持环境卫生和个人卫生;
5、正确操作各种机器,严禁用湿手接触开关,爱护公物,保养好各种设备;
6、工作完成后,要及时清理现场,将使用过的机器、工用具、地面清刷干净,工用具、配料摆放原位,以保持点心间整洁;
7、根据需求不断变换新品种,做到不积压、不浪费;8、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;9、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;
10、积极完成园所及主管领导布置的其他工作任务。
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