我们不一样养生食疗有重点,男女老少各不

养生固本健康人生

/06/04

人人都需要养生，但不同性别、不同年龄阶段的人体质各有差异，调理方法更不能千篇一律。

相比起“一刀切”的调理方式，根据相应人群的生理特点和生活需要而定制的个性化食疗方法，有立竿见影，事半功倍的效果哦！

今天，小固就给男女老少分别推荐3款绝佳养生食物，让你和家人朋友都能找到适合自己的养生良方。

一.女性：延衰老

1

黑木耳

黑木耳被誉为“素中之王”，是“素补”和“黑色食物”的代表。中医认为黑木耳有益气强身、滋肾养胃等功能。

黑木耳含铁量高，补气养血，可使人面色红润，面如桃花。据现代科学分析，每克干木耳中含铁97.4毫克，高于我们所熟知的补铁蔬菜——菠菜（克含2.9毫克铁）中的铁含量30倍以上。黑木耳可用凉拌的方式做成菜肴，简单又方便。

2

茯苓

茯苓利水渗湿、健脾、化痰，而且还能宁心安神。不仅功能多，吃法也五花八门，最简单的当属熬粥，健康又滋润。

如果将茯苓和黑芝麻打成粉与面粉一起做成面条食用，还有养发乌发的效果。

3

桑葚

每年3~5月是桑葚上市的季节。桑葚中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白藜芦醇等，具有防癌、抗衰老、抗病毒等作用。

此外，桑葚还富含具有抗氧化作用的花青素，犹如“口服的化妆品”，为皮肤补充营养，预防皱纹的提早生成。

二.男性：抗疲劳

1

枸杞子

对经常熬夜、应酬多的男性来说，睡眠是最好的“补药”。枸杞子虽然没有直接的安眠作用，但它可以抗疲劳，加快消除体内代谢产物。晚上喝杯枸杞子茶能宁心安神、安眠镇静。

2

核桃

核桃是抗氧化性最强的一种坚果，说它最“贴心”一点都不为过！其富含不饱和脂肪酸，非常有利于心血管健康。

吃核桃的时候注意不要剥掉核桃仁表面那层褐色的皮，因为抗氧化物质几乎都在这层薄皮里。

3

山萸肉

中医认为，山萸肉有很好的补肾作用，而且是温补，不会引起上火。

除了补益肝肾，山萸肉还能固肾涩精，对肝肾虚亏引起头晕耳鸣、腰膝酸软、阳痿、虚汗等也有帮助。大家可以在早餐吃麦片时，放入山萸肉，补肾又养肝。

三.老人：强免疫

1

香菇

香菇属于高蛋白低脂肪的健康食材，人体所需的必需氨基酸有八种，香菇就含有其中七种之多。

同时，香菇多糖有防感冒、提高免疫力的作用。香菇还是维生素D的好来源，能促进钙质吸收，对老人的骨骼健康大有益处。

2

决明子

决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目、润肠通便等多种功效。

现代研究表明：决明子含蒽醌类、黄酮类等多种成分，具有降血压、降血脂、抗菌等功能，还对肝脏、视神经有保护作用。最常用的食用方法就是泡水代茶饮。

3

菊花

老人常喝桑菊蜂蜜茶有强身益寿的功效，取干品菊花、桑叶各10克，用开水冲泡几分钟后，再加蜂蜜20克搅匀。此茶适宜高血压、高血脂、冠心病及便秘人群饮用，糖尿病人群不宜饮用。

四.小孩：促生长

1

金针菇

金针菇的蛋白质含量很高，且赖氨酸、精氨酸和亮氨酸的含量都非常高，有利于孩子智力发育。

金针菇最好用煮食的方法，有助于蛋白质溶出，汤味更鲜美，吸收更容易。

2

牡蛎

牡蛎的营养价值非常高，富含锌、钙、蛋白质、维生素B12等营养物质，是补锌、补钙的好食品，能够促进孩子的生长发育。将牡蛎和大米一起熬成牡蛎粥喝，既好吃又营养。

3

山楂

山楂。山楂粥是孩子的“消食片”。去药店买一些炒制好的山楂，每次取10~15克；加温水浸泡片刻后连同清水一起放入锅内煎；等到汁液剩下约毫升时，再加毫升水、50克粳米一起煮粥，粥熟后再加入适量白砂糖调味即可。

不爱吃饭、消化不好的孩子可以常食用山楂粥，对消化不良有很好的食疗效果。

小固有话说：

养生是个技术活，对号入座更有效。