中医养生食疗生姜

姜可用于关节炎、牙痛、重症呕吐、急性胃肠炎、胃、十二指肠溃疡、急性肠梗阻、蛔虫病、小儿腹泻、急性细菌性痢疾、疟疾、褥疮等疾病见到上述证候者以及中毒急救、晕车的治疗。

适用人群——阳虚体质，脾胃虚寒

姜一般人群均可食用。尤其适用于脾胃阳虚、体质较弱的人群，多用于平素怕冷容易感冒者、肠胃虚寒者。外感风寒为主者，多见恶寒、鼻塞、流清涕、头痛身痛或有咳嗽等。脾胃虚寒为主者，多见胃脘隐隐作痛、呕吐、腹痛腹泻、纳食不香等。

什么样的人不适合用姜？

因为姜性质偏温热，因此阴虚内热及邪热亢盛者不宜使用。而同时因为它味辛刺激，所以孕妇应当慎用。

药效与功效——温肺、散寒

生姜味辛、性温，具有散寒作用，归肺、脾、胃经，故能解表散寒、温肺止咳，同时还有温中止呕的作用；而干姜性更热，有良好的温中散寒、回阳通脉作用，此外生姜还兼有一定的解毒作用，解鱼蟹等食物中毒，又可用于炮制半夏、南星，以减除它们的毒性。

姜食疗用法用量

食疗用生姜可与茶同饮，用去皮生姜5-10g。居家佐餐如清炒烧菜、煲汤、煮粥等，鲜姜可以用到30-60g，干姜多与其他调味品同用，用3-10g。一次服用姜不宜过多。

姜最适宜什么季节服用？

姜日常皆可食用，但秋天不宜多用。秋天多燥，燥气伤肺，如食生姜，辛温发散，以泻肺气，故不宜多服。

如何搭配药材、食材？

姜辛散温通，但作用较弱，用于风寒感冒时配桂枝、羌活等辛温解表药。痰多咳嗽，恶寒头痛者，每与麻黄、杏仁同用。用治脾胃寒证宜与高良姜、胡椒、党参、白术等温里、补气药同用。对胃寒呕吐最为适合，可配伍高良姜、白豆蔻等温胃止呕药。在日常炒菜时可以搭配凉性食物，如苦瓜、荸荠、百合、柚子、梨等，姜性属温热，可防止体内寒性加重。也可与热性食物如羊肉同用，羊肉补血温阳，生姜止痛祛风湿，去腥臊味，增强温阳祛寒的功能。

生姜、干姜食疗时如何选择？

生姜与干姜都是姜的块茎，都具散寒温肺的食疗功效，生姜发散力比较大，有发汗的作用，所以有外感的时候更适用，醒脾开胃的作用好。而干姜更为辛辣，可温中逐寒、回阳通脉。治心腹冷痛、吐泻、四肢发冷、妇女痛经等更好。

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治风寒感冒、咳嗽

茶叶10克、生姜10克去皮切片，同煎水饭后服。

治寒性痛经

干姜、红枣、红糖各30克。干姜洗净切片，红枣洗净去核，与红糖共煎汤服；或生姜20克切丝，红糖适量，沸水冲开后加盖3分钟，趁热代茶饮之。

治胃寒呕吐

生姜榨汁，加入热开水和蜂蜜，调味引用。

“凯尔健—心脏监测预警体验中心”

是目前内蒙古自治区最大的疾病预警体验中心。

占地面积平方米，内设有免费体验区、专家免费义诊区、家庭医疗器械应用展示区等综合一体的公益性服务中心。

本中心的服务宗旨是完全免费、全面体检。

呼和浩特市凯尔健心脏监测预警体验中心：

1.大学路店：呼和浩特市大学东路水资源管理局东50米路北。

营业时间：8：00-18:00

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公交路线：

(1)水资源管理局站，4路;79路;82路;98路;k6路，路南由西向东下车斜对面就是，路北由东向西下车往东走50米便到。

(2)医院站,33路;63路;下车往西过十字路口50米路北。

2.医院店：呼和浩特市桥靠西街与三十五中西巷交汇处东北角（内蒙古自治区卫生和计划生育委员会大门西侧）

营业时间：8：00-18:00

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3.五四店：呼和浩特市玉泉区体育场北巷东段（锡林南路半亩地南侧往西米路北）

营业时间：8：00-18:00

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4.光明店：呼和浩特市光明大街（南马路小学西米路南）

营业时间：8：00-18:00

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5.玉泉区店：呼和浩特市玉泉区昭君路88号居然之家A座室。

营业时间：8：00-18:00

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6.东方银座店：呼和浩特市海拉尔东街东方银座北50米大学生创业院内A座。

营业时间：8：00-18:00

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7.包头市凯尔健心脏监测预警体验中心：

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